Le marché de la bière se porte bien, les brasseurs investissent en Afrique, mais peu de malteries existent sur le continent. Face à ce paradoxe, Boortmalt va s'implanter en Ethiopie. Le cinquième malteur mondial connaît bien le pays, il est déjà présent via une entreprise de conseil, comme l'explique Yvan Schaepman, direc­teur général de Boormalt : « Depuis trois ans, nous aidons les acteurs locaux à construire...
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