«Les coopératives se sont, dans leur immense majorité, emparées de la question du vieillissement de leurs silos, même si les stratégies varient. Par exemple, certaines nous ont fait effectuer un point zéro de l’ensemble de leur parc en tant qu’organisme extérieur, et gèrent ensuite, via leur maintenance, avec une hiérarchisation des interventions dans le cadre d’un budget annuel. D’autres forment leurs chefs...
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