Directeurs, cadres intermédiaires, managers de business unit des entreprises de l’amont agricole ou de l’aval alimentaire et même des collectivités territoriales. La formation continue de l’Esa d’Angers sur le management de la transition alimentaire s’adresse à un large public. « Nous proposons d’accompagner les acteurs de l’agriculture et de l’agroalimentaire dans leur transformation », souligne Nicolas...
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