Protéines

 

Tout est bon dans la graine

Les graines sont fractionnées grâce à un process doux, par voie humide, en différents composants, 25 % de protéines, 50 % d’amidon...

Selvah, la machine est lancée

L’outil d’extrusion de Selvah à Ciel (Saône-et-Loire) est entré en production en novembre dernier (photo). « Nous avons réussi...