«En 2000, 12 agriculteurs de la région de Zemgale ont créé les fondamentaux de la coopérative Latraps qui regroupe plus de 1 000 producteurs aujourd’hui. Face à un développement exponentiel du marché des céréales, il a fallu organiser la collecte, le stockage, la logistique et l’exportation via les ports de la Baltique, relate Edgars Ruža, président du conseil d’administration. C’est avec...
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