Consommateur particulier…

… cherche filière particulière. Localisée, pas trop de pesticides.

Et une bonne dose de savoir-faire. Savoir-faire ! La chanson du groupe Partenaire particulier se prête bien aussi à ce numéro d’Agrodistribution qui pousse sur le devant de la scène de nouvelles filières comme la baguette L’Essonienne avec Île de France Sud, le pain CRC-HVE d’Agromousquetaires, ou encore le pois chiche de Ternoveo. Et ce, pour faire les yeux doux à un consommateur qui, au gré des rayons, fait tomber à coup de scans le couperet sur les produits reluqués et pouvant se résumer à un « bon, pas bon » comme le « lucky, unlucky » d’une ancienne pub. La nostalgie inspire d’ailleurs la brasserie artisanale et pousse à redonner une seconde vie à des variétés des années soixante. Aurore, orge brassicole ressuscitée, augure-t-elle d’une aube nouvelle ou sera-t-elle juste un single aux airs d’antan ?