CHIMIE VERTE Des huiles de micro-algues riches en oméga 3

Sofiprotéol et Fermentalg viennent de créer une société commune pour produire des huiles riches en oméga 3 issues de la culture de microalgues. Ces huiles, réputées pour leurs qualités nutritionnelles, sont destinées principalement au marché alimentaire. Le procédé utilisé, breveté et développé par Fermentalg, sera industrialisé par Sofiprotéol, majoritaire dans la société commune.