AQUITAINE Laiterie CLPB

Alors que les industriels veulent passer, en partie, en direct avec les producteurs de lait de brebis, la Coopérative laitière pays Basque (6,5 m€ de Ca, 11 ml), à Saint Jean-pied-de-port, finalise son projet de laiterie. elle investirait 3,5 m€ avec, à la clé, 7 embauches à temps plein et 4 saisonniers.