BOULANGERIE Jacquet voit loin

A la suite du rachat de Brossard par Jacquet, Limagrain souhaite que la nouvelle entité Jacquet-Brossard (252 M€ de CA) devienne un « acteur leader sur le marché de la boulangerie-pâtisserie au niveau international ».

Actuellement, Jacquet est le n° 2 en boulangerie industrielle avec 15 % de PDM en volume et Brossard est n° 2 en pâtisserie industrielle avec 19 % de PDM.