Avec le nouvel outil d’Arvalis, vérifiez les coûts de production des céréales

Flambée du cours des engrais, hausse du prix de l’énergie, impact de la sécheresse, extrême volatilité des cours des céréales… Jamais les coûts de production d’une tonne de blé ou de maïs n’ont été aussi variables d’une exploitation à l’autre. Pour aider les agriculteurs à calculer le prix de revient de leur production et réaliser des simulations, Arvalis, en collaboration avec l’AGPB, l’AGPM et l’UNPT, met à leur disposition le nouvel outil ImpactCoutProduction.

Un outil gratuit, disponible en ligne

Cet outil gratuit et accessible en ligne permet à l’agriculteur de connaître les coûts de production des cultures sur son exploitation, en fonction du rendement ou de l’évolution des charges, en tenant compte de ses propres achats, rendements et conditions de vente. En ce qui concerne les charges, l’outil intègre non seulement les postes semences, engrais et produits phytosanitaires, mais aussi irrigation (énergie et redevances), mécanisation, carburant, amortissements, frais financiers, main-d’œuvre salariée et de l’exploitant, fermage, stockage, séchage, entretien et réparation.

Des résultats en €/t

Une fois les données rentrées, l’outil fournit les résultats sous forme de tableaux et de graphiques avec, pour chaque situation, le montant détaillé des charges en €/ha et en €/t, le coût de production en €/t, le seuil de commercialisation qui intègre les aides Pac en €/t et la marge en €/ha. Ces résultats peuvent être imprimés.

L’agriculteur peut réaliser en même temps trois simulations, en faisant varier les charges et le rendement. Il peut, par exemple, comparer la récolte 2021, une base historique, la récolte 2022, avec les intrants qu’il vient d’acheter, et la récolte 2023 en faisant une estimation des charges.

Une prise en main facile et rapide

L’outil est disponible en deux versions, sur un tableur Excel téléchargeable pour les PC ou sur une version compatible iOS pour ordinateurs ou tablettes Apple. La prise en main de l’outil est assez facile et assez rapide, mais pour ceux qui voudraient s’assurer de le manipuler avec encore plus d’aisance, Arvalis propose deux tutos en vidéo sur YouTube : « Comment renseigner vos informations dans l’outil ? » et « Comprendre les différents onglets résultats disponibles dans l’outil ».

Blandine Cailliez