Selon notre sondage Agrodistribution-ADquation, la majorité des agriculteurs comptent livrer leur blé à la récolte, 31 % le stocker et 12 % le mettre en dépôt. Des chiffres stables par rapport à l’année dernière, ce qui est surprenant, car la récolte ne sera pas du même niveau.
Selon notre baromètre Agrodistribution-ADquation, plus de la moitié des producteurs de blé tendre d’hiver (57 %) comptent livrer, à la récolte, l’essentiel de leur blé à un organisme stockeur, notamment ceux qui sont en orientation grandes cultures (64 %), qui exercent dans la région Nord-Est (63 %) et qui travaillent principalement avec une coopérative (63 %).
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