Déverrouiller le système
Face aux nombreux verrous techniques, logistiques, sociologiques, des pistes émergent pour réintroduire des légumineuses dans les assolements.
Déverrouiller le système
La lentille, fer de lance chez Soufflet
Appro-collecte, R&D alimentaire : chez Soufflet, la lentille est partout.
Mettre les acteurs autour de la table
La réussite de la transition protéique passe aussi par des investissements collectifs et une mobilisation coordonnée.
Pasquier Vgt’al mise sur le toastage
Le négoce des Deux-Sèvres s’est doté en 2016 d’un toaster fixe, puis d’un mobile en 2020.
Sidésup multiplie la luzerne bio
Cette filiale de Cristal Union va mettre en place une troisième ligne de déshydratation à Engenville (Loiret) pour accompagner...
Arterris met le paquet dans les farines
La coopérative a créé Vegedry avec la Ciacam pour produire des farines de légumineuses.
« Il manque l’articulation avec les productions animales »
Ingénieur agronome de formation, ingénieur des eaux et forêts, auteur d’une thèse de sciences politiques, Pierre-Marie Aubert...
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Le groupe auvergnat explore de nouvelles pistes, en amont comme en aval, avec les légumes secs et la luzerne.
Qualisol, une histoire à raconter
L’expérience de la coopérative du Tarn-et-Garonne, qui a démarré la production de légumes secs en 2008, reste un atout malgré...
Terrena pousse les associations
En trois ans, les surfaces implantées en association de cultures ont quadruplé chez Terrena.
Pour Procam UK, l’herbe est plus verte en Pologne
Investir à l’étranger est toujours une prise de risque importante. Elle peut se révéler payante, comme le prouve l’expérience...
« Les élus ont besoin de nous autant que nous d’eux »
«Nous considérons les élus territoriaux comme des partenaires qui ont des projets de territoire auxquels nous pouvons participer...
Établir le dialogue avec les élus des collectivités territoriales
Coopérer avec le territoire et ses représentants est devenu un enjeu crucial pour le secteur agricole. Afin que le dialogue soit...
La Scael structure son immobilier
En marge des diversifications des débouchés agricoles, la Scael, basée à Chartres, propose à ses adhérents d’investir dans la...
Brie alternative sort du « tout-phytos »
Du nouvel actionnariat de ce négoce francilien découle une stratégie basée sur la diversification des appros, la prospection physique...
La Gerbe, petite mais pertinente
La petite coopérative tarn-et-garonnaise bénéficie d’une belle notoriété sur le marché des blés meuniers et du maïs gavage de...
En février 2020, Euralis annonçait avoir choisi le conseil. Une petite révolution pour le groupe qui a, depuis, élaboré cinq offres...
Revirement chez Bourgogne du Sud
La coopérative faisait partie des structures penchant pour conserver le conseil. Au vu des textes et des délais, c’est la vente...
À Cestas (Gironde), le négociant a choisi la vente, mais l’activité de conseil perdurera à travers la création de Phloème, société...
Les entreprises ayant choisi la vente réfléchissent à de nouvelles offres d’accompagnement. Des partenariats avec des structures...
Le marché du conseil, un casse-tête
La séparation va entraîner la naissance d’une nouvelle offre de conseil pour les agriculteurs. Reste à savoir par qui elle sera...
