Volatilité des cours : ce qui a changé en 10 ans
Le B100 s’installe dans le train
Après une première expérimentation sur la ligne Paris-Granville entre avril et juin, le B100 est utilisé cet été sur le trafic...
« Ne pas exagérer les tensions agricoles »
À travers le Cyclope 2021, Philippe Chalmin reste optimiste sur les cours des matières premières agricoles, mais sans excès.
La consommation française d’œufs n’a jamais été aussi forte qu’en 2020, tandis que le marché vit une révolution à travers les...
Après trois ans au plus bas, les prix payés aux agriculteurs pour leurs livraisons de betteraves remontent légèrement.
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Max Havelaar au chevet des céréaliers français vulnérables
Le porteur du célèbre label Fairtrade expérimente un dispositif innovant envers les producteurs de blé les plus fragiles. Vivadour...
Pourquoi l’idée d’un blé RSE coté à Chicago agace mais fait réfléchir ?
C’est la dernière sortie en date de Thierry Blandinières : valoriser une qualité de blé niveau RSE avec un premium payé sur la...
Pourquoi tant d’intérêt pour le chanvre ?
Autrefois très cultivé, le chanvre est redécouvert sous de multiples usages et pourrait gagner du galon dans les assolements avec...
Constantza, plaque tournante du commerce mondial
Le port de Constantza, en Roumanie, aura un rôle majeur dans les dix prochaines années pour le trafic maritime des céréales. Il s’affiche...
Le pain 100 % français plébiscité
Si la consommation de pain est en léger recul ces dernières années, ce dernier reste un aliment incontournable pour les Français...
Lidl, le distributeur allemand engagé pour les éleveurs français
Avec ses contrats tripartites pour la viande de bœuf, le porc et le lait, Lidl s’engage pour une plus juste rémunération des éleveurs...
La filière en proie aux difficultés
Entre la crise sanitaire qui impacte la demande et une faible récolte, les exportations d’orges brassicoles ne sont pas à la fête...
Export : s’adapter à la nouvelle donne des pays tiers
Si la filière française céréalière à su démontrer sa résilience lors de la crise sanitaire et mener une campagne commerciale remarquable...
L’objectif de réduire de moitié le gaspillage alimentaire en France d’ici à 2030 va-t-il être atteint ? Sans attendre, La Coopération...
Pourquoi la HVE fait autant débat ?
L’attribution d’un crédit d’impôt à la HVE, en pleine expansion, a déclenché une salve de critiques d’ONG, dont certaines sont...
St Hubert mise sur le colza français
Leader du marché des matières grasses à tartiner, St Hubert mise sur l’utilisation d’huile de colza française. Les filières d’approvisionnement...
La consommation reste à la hausse
Le regain d’intérêt pour les légumes secs, né avec le confinement, perdure. La filière française de production souhaite saisir...
Le blé dur pas encore tiré d’affaire
En déclin depuis plusieurs années, le blé dur français perd de son aura au Maghreb.
Déclarer les silos devient obligatoire
Les collecteurs doivent déclarer leurs infrastructures de stockage à FranceAgriMer d’ici le 30 juin.
Des marchés durablement soutenus
Depuis cet automne, en raison d’un resserrement progressif de l’offre mondiale et d’un appétit sans borne de la Chine, les cours...
Pourquoi Agri-Éthique poursuit son ascension
Lancée par la Cavac en 2013 pour le blé, la démarche Agri-Éthique s’est diversifiée et suscite l’adhésion de plus en plus d’acteurs...
