Vin : le moral remonte
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Les viticulteurs semblent voir la vie en rose : à 78 %, ils se disent confiants en l'avenir de leur métier, si l'on en croit notre baromètre annuel dédié aux viticulteurs. Ce chiffre est au plus haut depuis 2013, malgré l'interdiction annoncée du glyphosate. La proportion de « très confiants » (34 %) est même en progression depuis quatre ans.
Le très bon millésime annoncé pour 2018 semble être passé par là,tout comme la production viticole estimée par Agreste à 46,7 Mhl, en hausse de 27 % par rapport à 2017 et de 6 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. En outre, les vendanges se sont déroulées « dans des conditions climatiques très favorables qui permettent une récolte optimale à maturité, dans un état sanitaire préservé, avise le Ministère. Certains vignobles en appellation peuvent ainsi atteindre les rendements maximaux. »
Renaud Fourreaux
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