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C'est en milliards d'euros l'excédent du commerce extérieur agricole (4,6 Mds€) et agroalimentaire (7 Mds€) français en 2011, selon Agreste. Tiré notamment par les prix élevés des céréales et la demande en boissons alcoolisées, il progresse de 3,6 Mds€ par rapport à 2010. Il contrebalance le déficit commercial record, tous secteurs confondus, obtenu par la France en 2011.
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