Cargill croit dans le tournesol

Après avoir injecté 22 M€ en cinq ans, Cargill investit à nouveau 11 M€ pour moderniser l'outil de Saint-Nazaire, seul site en France totalement dédié à la transformation du tournesol. Cette somme permettra de doter le site des technologies les plus récentes pour pérenniser son activité de trituration de tournesol et consolider la position de Cargill sur un marché « extrêmement concurrentiel ».

« Ces investissements vont nous permettre de produire 7 Ml d'huile de tournesol supplémentaires par an, pour les vingt ou trente ans à venir », précise FernandoYanguas, directeur du site. Autre bénéfice : l'économie de 1 000 kg de vapeur par heure, soit l'équivalent de la consommation domestique annuelle de 400 personnes. Quatrième acteur du port de Saint-Nazaire, employant 60 personnes, cette unité est à l'origine de 25 % des protéines végétales élaborées en France, de près de 40 % de la production nationale d'huile de tournesol, et assure un débouché pour 250 000 ha de cet oléagineux.

Renaud Fourreaux