Chez Euralis, un « Vis ma vie » entre administrateurs et salariés

« C’est difficile de connaître un groupe aussi grand que celui-là, avec 5 000 salariés et de nombreuses activités », admet Hélène Sallefranque, administratrice d’Euralis depuis cinq ans et membre du bureau. Cette éleveuse a donc, « avec plaisir », relevé le défi d’une demi-journée de « Vis ma vie » dans une des Boutiques du foie gras de la coopérative du Sud-Ouest.

Dans le cadre de la semaine de la coopération agricole (du 30 mai au 12 juin), elle a donc passé une matinée au côté de Mathieu Castéran, à la tête de ces boutiques d’usine en tant que responsable commercial retail chez Euralis gastronomie. Puis, en juillet, ce salarié se rendra à son tour sur l’exploitation d’Hélène Sallefranque, à Menditte (Pyrénées-Atlantiques).

« Prendre des décisions éclairées »

Pour l’administratrice, « cette matinée en plein rush a permis de découvrir davantage les magasins, leur fonctionnement, leur poids économique », énumère-t-elle. Une observation intéressante pour celle qui est en charge des magasins Point vert et de l’agroalimentaire au sein de la gouvernance d’Euralis. « Avoir une meilleure connaissance du groupe, c’est super important pour prendre des décisions éclairées », souligne-t-elle.

De cet échange, Mathieu Castéran espère comprendre « la façon dont on gère une entreprise agricole, ce qui est loin de mon métier, moi qui suis très à l’aval. Et échanger aussi sur le fonctionnement du modèle coopératif, le rôle des administrateurs… »

Une initiative plébiscitée

Cette année, 42 participants ont suivi ce « Vis ma vie », pour sa deuxième édition chez Euralis, soit 21 administrateurs et 21 collaborateurs. Ils se seront rencontrés, en tout, une journée (contre une demi-journée l’an dernier) pour permettre « un temps d’échange plus approfondi », indique Euralis. La note de satisfaction des participants en 2024 était de 4,8/5.