Le programme Transitions de Vivescia se développe

Le programme Transitions de Vivescia fête ses un an, l’occasion pour la coopérative de faire un premier bilan. Trente-huit réunions (dont 12 sur le terrain) ont permis de former les 200 premiers agriculteurs engagés en septembre 2023. Quarante techniciens ont également été formés pour assurer leur accompagnement technique, avec en particulier la réalisation de 200 plans d’actions individuels.

« Cette première année a permis de mettre à l’épreuve le cadre agronomique de Transitions et nous a rassurés notamment sur son acceptabilité par les agriculteurs, souligne Savine Oustrain, directrice recherche innovation et agronomie. Ce cadre est amené à évoluer au fil des nouvelles connaissances. D’où la création d’une chaire de recherche avec UniLaSalle et d’un partenariat avec Arvalis. »

Premières données environnementales

Un premier calcul des quatre indicateurs du socle agronomique (durée de couverture des sols, réduction des émissions de GES, carbone humifié restitué au sol, niveau de certification environnementale) a pu être réalisé cet été grâce aux données sur l’itinéraire cultural de chaque parcelle transmises par les agriculteurs, soit 40 à 50 données par parcelle et 250 000 données au total. Les émissions de GES par culture ont d’ailleurs été transmises aux clients de l’aval engagés dans le programme. Résultat : 85 % des agriculteurs engagés sont au premier niveau de performance du programme et vont percevoir environ 100 €/ha ; 11 %, déjà au niveau 2, percevront 150 €/ha.

90 % des coûts du programme sont financés par les partenaires de l’aval engagés dans le programme et 10 % par Vivescia qui a également reçu 1,9 M€ pour la formation dans le cadre du plan France 2030. Pendant cette première année, les partenaires engagés en septembre 2023 (Grands Moulins de Paris, Malteurop, Délifrance, Kalizea, Mademoiselle Desserts, Avril, Saipol, Roquette et Tereos) ont été rejoints par Etea Sédamyl (groupe italien) et Heineken.

Des volumes d’achat en hausse

Pour 2024-2025, 220 nouveaux agriculteurs vont s’engager dans Transitions pour trois ans. L’objectif est d’atteindre 1 000 agriculteurs (soit 500 000 t collectées par Vivescia) d’ici 2026. Etea Sedamyl, Roquette et Tereos vont augmenter leurs volumes d’achat de céréales. Tereos va ainsi doubler les volumes de blés achetés dès la récolte 2025, auxquels s’ajoutera un contrat d’achat de maïs, et valoriser directement les surfaces betteravières de la récolte 2024 (environ 60 producteurs engagés).

Un diagnostic biodiversité, à l’aide d’AgriBest adapté aux zones de grandes cultures, vient d’être lancé à l’échelle de la ferme Vivescia, notamment chez les agriculteurs Transitions. Objectif : avoir suffisamment de données pour établir un point zéro et définir des indicateurs pertinents afin de mesurer l’impact des pratiques de Transitions sur la biodiversité et les progrès réalisés.

Enfin, un démonstrateur du programme Transitions va être conçu par Hectar et installé au cœur de sa ferme pilote début 2025. Les acteurs de la première transformation pourront ainsi être en immersion, notamment pour être confrontés aux décisions techniques et économiques des agriculteurs de Transitions, et de ce fait convaincre à leur tour leurs clients de la deuxième transformation.