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Le stockage à la ferme, « extrêmement stratégique pour les OS »

Ventilation, freintes, réfactions, volatilité… Le stockage à la ferme n’est pas une activité sans risques pour les agriculteurs. © C. THIRIET
Ventilation, freintes, réfactions, volatilité… Le stockage à la ferme n’est pas une activité sans risques pour les agriculteurs. © C. THIRIET

Lors d’un webinaire commun jeudi 26 novembre, les start-up Javelot et Captain Farmer ont présenté leurs solutions pour sensibiliser les OS à « accompagner les agriculteurs dans la conservation et la vente d’un stockage de qualité ».

Qu’ils soient responsables collecte, qualité, logistique, TC, directeurs, plus d’une centaine de salariés de coopératives et négoces ont suivi jeudi 26 novembre le webinaire organisé autour du stockage à la ferme par Javelot, qui propose des solutions de thermométrie connectée, et Captain Farmer, émanation d’Agritel pour aider les agriculteurs dans la commercialisation de leurs grains. « On ne fait pas le même métier, mais les publics cibles sont les mêmes », justifient les organisateurs.

Des risques de qualité et de prix considérables

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