En 2021, l’Alliance BFC, qui réunit les trois coopératives Dijon céréales, Bourgogne du Sud et Terre Comtoise, a pris une nouvelle dimension par le renforcement de sa stratégie commune, en y intégrant notamment un socle RSE et en accélérant la mutualisation de ses moyens. Au 1er janvier 2022, les équipes R & D des trois coops, représentant une vingtaine de personnes, seront ainsi réunies au sein d’une structure nouvelle. En ligne de mire notamment, la valorisation de la data et la création d’un data hub commun, grâce à trois data-scientists, ou encore le développement de nouvelles filières.
2021 aura été une année de consolidation des stratégies mises en places par les coopératives, entre mutualisation des moyens et structuration de filières.
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