Les fabricants font grise mine

Avec une prévision de - 7 à - 8 % pour 2009 (+ 0,9 % en 2008), les industriels français de l'alimentation animale sont moroses. La forte montée des tonnages d'aliments pour ruminants l'an passé (+ 8,2 %) a troublé la lisibilité des tendances à long terme. Euphorique en 2008, avec une percée incroyable de 20 % au premier semestre, pour honorer la rallonge de 15 % des quotas laitiers, ce segment masquait la peine déjà perceptible en porc (- 1,8 %) et en volaille (- 0,7 %). Dans ce secteur, seuls les aliments pondeuses et palmipèdes progressaient, la pintade ayant le plus souffert (- 8,9 %) devant le lapin (- 7,4 %). Ce qui souligne une standardisation de la production au profit du poulet et des oeufs, alors que la segmentation constituait jusqu'à présent une des forces de l'aviculture française. La baisse des tonnages d'aliments toutes espèces confondues était donc déjà amorcée au second semestre 2008 (- 2,8 %). Engagée sous de sombres auspices, 2009 confirmait la morosité dès les premiers mois avec - 7,8 % en janvier 2009 par rapport à janvier 2008, - 13 % en février, - 3,2 % en mars… La principale cause de ce repli était clairement les aliments pour bovins (- 13,3 % au premier trimestre). Mais, ils avaient tant augmenté en 2008 que, malgré cette forte baisse, ils restaient alors supérieurs à leur niveau de 2007.