Le 6 juin se sont tenues les 4e Rencontres du RMT Quasaprove, autour de la prévention des risques d'infestation des moulins par les insectes et des stratégies actuelles de désinsectisation. L'occasion de présenter les résultats d'une enquête menée à l'été 2010 par FranceAgriMer en collaboration avec l'Inra et l'ANMF. Parmi les préoccupations des moulins, la présence de contaminants arrive en première position, suivie par celle d'animaux vivants dont les insectes. Environ 40 à 50 % des établissements déclarent une ventilation pour maîtriser la température, mais en grande majorité des ventilations naturelles. Côté étanchéité, 70 % ne peuvent pas réaliser de fumigation dans la zone de stockage des blés, 51 % dans le moulin et 60 % dans la zone de stockage des farines en vrac. Les traitements insecticides les plus appliqués dans les locaux vides sont à base de pyrèthres. Les produits de fumigation sont peu utilisés (fluorure de sulfuryle pour le moulin et phosphine pour le silo à blé) et seulement 7 % des établissements appliquent des traitements chimiques sur grains (pyrimiphos-méthyl, deltaméthrine, phosphine). Autre enquête dévoilée : le second volet d'EcoprotectGrains , étude menée par FranceAgriMer et débutée en 2010.
Plusieurs enquêtes ont permis au RMT Quasaprove de faire un bilan de la lutte contre les insectes dans les silos, mais aussi dans les moulins, où les solutions ne sont pas nombreuses.
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