Pour la 18e année, Nickerson fournit un guide qui présente toutes les caractéristiques des variétés de céréales à paille (blé tendre, blé dur, orge, triticale, avoine, seigle) et protéagineux (pois, féverole) commercialisées cette campagne. Sur 64 pages et en format poche (11 x 20 cm), cet outil recense plus de 8 000 caractéristiques pour connaître et choisir ses variétés, soit pas moins de 370 variétés dont 70 nouvelles inscriptions. Les tableaux sont mis à jour avec les cotations 2011 de postinscription Arvalis et Unip.
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