La société Perten propose Aquamatic 5100, un nouvel humidimètre doté de caractéristiques très intéressantes pour les organismes stockeurs, telle sa rapidité d'analyse inégalée de dix secondes. Cet appareil permet aussi de mesurer 500 ml d'échantillon et sa technologie 150 MHz produit une courbe unique quelle que soit la céréale. Un seul calibrage est ainsi nécessaire pour toutes les catégories de produits analysés. La société indique que son humidimètre est doté d'une précision sans précédent, quel que soit l'état de l'échantillon (sec, humide, chaud ou froid).
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