Afin de faciliter les échanges entre éleveur et céréalier concernant la paille et le fumier, Arvalis a mis au point un système de calcul qui permet d'objectiver les négociations autour de ces coproduits. L'institut a répondu ainsi à une demande des responsables professionnels de la commission régionale Lorraine. Il a reçu l'appui financier de la région Lorraine pour cet outil travaillé avec les coopératives EMC2 et Lorca, l'Institut de l'élevage et des chambres d'agriculture. Ce système de calcul tient compte de la valeur des éléments minéraux contenus dans les pailles et les engrais de ferme, et également des charges de mécanisation, de transport et de main-d'oeuvre.
