ALIMENTATION ANIMALE Les minéraux se redressent

Les aliments minéraux standard, distribués à la ferme, connaissent une nouvelle progression, à près de 349 000 t. Ils retrouvent donc quasiment leur niveau le plus haut de 2007, mais les perspectives sont plus tendues pour 2015 en raison de la conjonction dans les secteurs des ruminants, qui dominent largement le marché (84 %), très loin devant les porcs (11 %). « La production française de blocs minéraux n'a de son côté jamais retrouvé la croissance depuis l'année noire de 2008 et perd encore 0,7 % à 55 000 t », explique François Gibert, directeur de l'Afca-Cial qui tenait son assemblée générale à Paris le 19 juin. Les présentations évoluent : ainsi, les seaux représentent désormais 69 % des volumes au détriment des pierres (31 % l'an dernier, contre 42 % en 2005). Quant aux bassines, elles ont quasiment disparu. Autre catégorie de produits représentés par le syndicat professionnel, les prémélanges d'additifs destinés à être incorporés dans les aliments des animaux sont également en croissance, à près de 170 000 t. Cela représente un tonnage d'aliments composés de 30,6 Mt. Il existe donc un réel courant d'exportation, car les tonnages français dépassent juste 20 Mt. Enfin, dernier segment représenté, les aliments liquides ont encore peiné l'an dernier à 108 000 t et connaissent une érosion continue depuis le plus haut de 2011 (134 000 t).

Une nouvelle structure régionale au nord