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Les légumineuses à petites graines ont le vent en poupe

Après une production fourragère 2018 plutôt en berne, surtout dans la moitié Est, la profession s’attend à des perspectives de semis élevées dans un contexte où les légumineuses se développent en volumes et en espèces.

Fait marquant de la dernière campagne en semences fourragères, qui s’inscrit dans la moyenne en termes de volumes : les ventes de légumineuses à petites graines dépassent légèrement celles des graminées. Cinq ans auparavant, il y avait deux fois plus de graminées fourragères. Ce développement des légumineuses se fait notamment par l’explosion des espèces : trèfle de Micheli et trèfle squarrosum font leur percée aux côtés des trèfles incarnat, d’Alexandrie ou de Perse. Ces trèfles annuels apportent une réponse à la demande croissante en protéines.

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