Les vitis optimistes
Avec un niveau de confiance plus élevé que les autres cibles interrogées, et ce depuis janvier dernier, le moral des viticulteurs est au beau fixe. Pourtant, la campagne n'a pas été de tout repos, avec une climatologie atypique qui d'une part a entraîné une pression maladies et adventices importante, et d'autre part a rendu les conditions d'application des produits difficiles. Au final, une petite récolte, voire une toute petite dans certains vignobles. D'après les prévisions, les faibles disponibilités devraient globalement entraîner une augmentation des prix. Une situation dont certains producteurs vont se réjouir, quand les pertes de récolte pourront être compensées par la revalorisation. A contrario, la situation risque d'être délicate pour d'autres.
