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Sur le mode de fixation du prix de vente du BTH Question 1 : Quel est votre principal mode de fixation du prix de vente de votre blé tendre d'hiver pour la campagne 2017-2018 ?
Le prix d'acompte reste le plus plébiscité par 30 % des agriculteurs (42 %, dans le Nord-Est), mais perd 7 points par rapport à l'an dernier, au profit des contrats indexés sur le marché à terme (17 %). Le prix ferme reste stable.
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