" En 2006-2007, nous envisagions de transformer des produits végétaux en granulés de chauffage, explique Martial Chandeysson, directeur de la Coopérative de blé de Salvagnac (Tarn). Mais nous avons vite réalisé que les matières agricoles et agroalimentaires que nous voulions valoriser avaient aussi un grand intérêt pour l'alimentation animale, surtout les années de pénurie en paille et foin, comme cette année. Nous avons alors décidé de créer un outil qui permette à la fois de fabriquer des matières premières pour l'alimentation animale et du biocombustible."
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Ecovalorys va approvisionner les fabricants d'aliments
Ecovalorys, filiale de Coop de Blé (Tarn), construit une grande unité de valorisation de biomasse qui produira des matières premières pour l'alimentation animale.
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Mathieu Callard
