À La Scael Le bas GES ancré

Pour la récolte 2020, 200 agriculteurs ont produit du colza à faible émission de gaz à effet de serre, soit 25 000 t, 30 % du total de la production de la coopérative. Pour la prochaine récolte, plus de 50 % des producteurs ont déjà constitué leur dossier. « Nous avons deux personnes au siège qui s’en occupent et quatre conseillers sur le terrain pour aider les agriculteurs à améliorer leurs pratiques », explique Émilie Renault, responsable de la collecte. Même si le labour reste présent dans quasiment la moitié des dossiers, l’implantation de couverts et la substitution de l’engrais minéral par une fumure organique deviennent systématiques. « L’apport de matière organique a davantage d’impact que le non-labour dans le calcul du bilan carbone. »