Les adhérents d'EMC2 se trouvant historiquement en zone intermédiaire (Meuse et Haute-Marne principalement), la diversité des assolements se trouve limitée par la qualité des sols et le climat. Si les agriculteurs en polyculture-élevage (80 % des adhérents) peuvent implanter du maïs en plus du colza, du blé et de l'orge, les céréaliers n'ont souvent que ces trois cultures avec à la clé des problèmes de désherbage.
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EMC2 se lance dans la filière lin
La coopérative lorraine EMC2 développe le lin oléagineux avec la filière Bleu-Blanc-Coeur pour favoriser la diversification des assolements.
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