La Flandre lance un bureau des céréales

« Depuis quelques années, nous proposons plusieurs formes de contrats aux adhérents, explique Didier Vereecke, directeur de la Flandre. Je m'en occupais personnellement en plus de la vente physique des céréales et bien sûr de la direction de la coopérative. Avec l'augmentation de la volatilité des cours, j'étais devenu trop sollicité. » Le nombre de contrats a été multiplié le jour où, à l'approche du 30 juin 2010, les adhérents n'avaient toujours pas pris position pour commercialiser leur récolte 2009, les cours étant restés très bas toute la campagne. « Nous leur avons alors proposé un report “virtuel” de leur vente sur 2010-2011. Les agriculteurs nous ont vendu leurs céréales et le même jour, ont racheté l'équivalent sur le marché à terme, qu'ils ont ensuite pu revendre le jour de leur choix. La remontée des cours dans les semaines suivantes, a donné raison à ceux qui avaient opté pour cette solution. »

Un binôme dédié à la vente des céréales