En Champagne-Ardenne, les industries de transformation sont nombreuses (biocarburants, malterie, meunerie, amidonnerie, fécule, sucrerie…) et les coproduits également. Or, ceux-ci partent souvent vers la Belgique ou les Pays-Bas pour revenir parfois mélangés chez les éleveurs champardennais. Face à ce constat et à la demande des éleveurs pour ce type de produits, Nestal, pôle nutrition animale du groupe Siclaé, démarre e n 2007 une réflexion sur la production d'aliments humides à partir de ces coproduits. " Pour Nestal habitué à travailler des aliments secs, cela signifiait entrer dans un métier et un marché nouveaux ", souligne Cédric Letissier, responsable Innovation et développement. Après avoir listé tous les coproduits humides existants dans la région, les premiers tests de mélanges sont réalisés à Recy (Marne), sur une plate-forme pilote. " Nous avons ensuite testé la conservation et réalisé des essais technico-économiques en élevage, surtout en vaches laitières et bovins d'engraissement. Sept aliments ont finalement été retenus. "
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Nestal produit des aliments humides
En proposant aux éleveurs des aliments réalisés à partir des coproduits humides régionaux, Nestal investit un nouveau marché.
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