Un nouveau concept pour diminuer les risques sur les exploitations Proposer une garantie chiffre d'affaires

Face à la catastrophique moisson 2016, beaucoup d'agriculteurs cherchent à diminuer les risques sur leur exploitation. Les coopératives et les négoces ont un rôle à jouer dans cette problématique en complétant l'offre existante des assureurs ou des banquiers. Certains proposent un nouveau concept à leurs adhérents : garantir leur chiffre d'affaires. « Nous sommes partis du constat qu'environ un quart seulement des agriculteurs de notre zone étaient couverts sur le risque climatique, pointe Nicolas Beaufils, responsable marketing, chez Axéréal. Il était essentiel pour la pérennité des exploitations et donc pour celle de la coopérative de mieux comprendre leurs attentes pour diminuer les risques. Le produit "garantie production" est un filet de sécurité, pas une assurance. » Pas de franchise, un système souple qui couvre à la fois les aléas climatiques, la chute des prix sur le marché ou une mauvaise qualité. En gros, tout ce qui n'est pas du ressort de l'agriculteur et de ses pratiques techniques. L'agriculteur peut ainsi, grâce au paiement d'un supplément de prix, obtenir un chiffre d'affaires minimum. Seule contrainte : un engagement de livrer la totalité de sa collecte sur la surface couverte.