Le groupe international singapourien Wilmar, spécialisé dans la transformation de matières premières végétales (huile, amidon, farine), partenaire de Tereos pour l'amidon, est aussi le second meunier en Chine, après Wudeli et juste devant Cofco.
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VU À L'ÉTRANGER Difficile de gagner sa vie pour le second meunier chinois Wilmar
La meunerie, en Chine, se heurte à une hétérogénéité de ses approvisionnements en blé et a un vrai problème de compétitivité. Le groupe Wilmar témoigne.
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Mathieu Callard
