Afin de faire face aux critiques relatives à la consommation et la production de lait, la principale coopérative laitière européenne affine son image. FrieslandCampina, coopérative d'origine néerlandaise, a adopté en 2011, un projet stratégique d'envergure « Route 2020 ». Il s'agit de l'adoption d'une politique de développement durable au niveau des exploitations agricoles, des unités de transformation et des consommateurs.
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VU A L' ÉTRANGER FrieslandCampina affine son image durable
Aux Pays-Bas, la coopérative laitière internationale base sa stratégie de croissance sur le développement durable et trace sa « Route 2020 ».
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Mathieu Callard
