Une rotation avec des légumineuses émet moins de gaz à effet de serre (GES) qu'une rotation qui n'en contient pas, car elles ne nécessitent pas d'apport d'azote. En 2012, EMC2 a fait partie des dix coopératives qui ont participé à l'opération pilote de valorisation des légumineuses, sous forme de crédit carbone, conduite par InVivo Agro. « Le caractère pionnier de cette démarche qui s'intègre bien dans notre stratégie développement durable nous a séduits », explique Mathias Sexe, responsable agronomie et développement chez EMC2.
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EMC2 fait la promotion de la luzerne grâce au crédit carbone

La coopérative meusienne a participé l'an dernier à l'opération pilote de valorisation des légumineuses sous forme de crédit carbone lancée par InVivo Agro.
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