Tadese Eshete est un chef d'entreprise éthiopien heureux. Dans ce pays pauvre, outre ses activités d'origine dans le bâtiment, il a réussi à créer un empire composé d'un moulin d'une capacité de 25 000 t de farine par an, d'une exploitation agricole de 1 340 ha en trois fermes sur les hauts plateaux et d'une étable de 400 vaches laitières en production. L'aventure agricole a commencé en 1995 avec le moulin : « Les besoins du pays étaient tels que j'ai senti une opportunité. » Tadese Eshete débauche Salomon Bayou qui était chef meunier dans une minoterie d'Etat. Celui-ci a les compétences et le réseau pour élaborer le projet. Il se rend en Chine pour acheter une technologie et construit le moulin au coeur d'Addis-Abeba, la capitale. Les premiers blés sont écrasés début 1996.
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VU À L'ÉTRANGER Moulin Eshete : du blé subventionné par l'Etat éthiopien
En Ethiopie, la majorité des moulins fonctionne grâce au blé importé par le gouvernement. Témoignage de Tadese Eshete à la tête d'une minoterie à Addis-Abeba.
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