Le sixième rapport de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, présenté le 11 avril, n'a pas dérogé à sa conclusion habituelle : « le seul véritable "gagnant" est tout simplement le consommateur, isolé de toutes variations de prix de l'amont », a indiqué son président Philippe Chalmin.
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Chalmin titillé à l'Observatoire

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