La sole française de betteraves qui avait l'habitude de fluctuer entre 380 000 et 405 000 ha ces dernières années, a carrément flambé de 20 % en 2017. Elle devrait tourner autour de 472 000 ha pour Agreste, 480 000 ha selon la CGB. Par ailleurs, assez optimiste sur les premiers prélèvements, la CGB anticipe un rendement à 16° de l'ordre de 91,8 t/ha, contre 85 t/ha l'an dernier et 87,5 pour la moyenne quinquennale. Cela conduirait à une production colossale de 44 Mt (contre 34,5 Mt l'an dernier) pour cette première campagne d'après-quotas.
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Après-quotas : grosse récolte de betteraves en vue
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