Des vendanges 2013 dans la moyenne

En hausse de 11 % par rapport à 2012, d'après les estimations Agreste au 1er août, les vendanges seront assurément meilleures que l'an dernier, avec sa récolte historiquement faible. Pourtant, vu le retard de développement de la végétation observé au début de l'été, la récolte s'annonçait délicate. Les températures élevées de juillet ont permis de combler partiellement ce retard. « Malgré de belles sorties de grappes initiales, la floraison de la plupart des vignobles de taille importante s'est mal déroulée », précise Agreste. En cause, la météo fraîche et humide de juin. Résultat : des phénomènes de coulure (chute des fleurs ou des jeunes baies), et de millerandage (baies de petite taille), plus ou moins pénalisants selon les régions.