Le Label rouge voit la vie en rose

Alors que la confusion règne en matière de signe officiel de qualité, le Label rouge sort du lot et de manière significative. Il est le marqueur de qualité alimentaire le plus connu des Français. En effet, selon une étude conduite par l'institut OpinionWay, trois personnes sur cinq citent le Label rouge de manière spontanée lorsqu'il leur est demandé à l'aveugle quels signes de qualité ils connaissent, bien avant les AOC ou les produits bio. Un chiffre qui atteint même 97 % si la question leur est posée de manière assistée. Pas étonnant alors qu'un individu sur deux consomme régulièrement des produits Label rouge et que deux sur trois en ont une bonne image, en leur attribuant une note supérieure à 8 sur 10. Enfin, plus de 90 % des personnes interrogées jugent le label sérieux, crédible, et estiment qu'ils peuvent lui faire confiance.