Le plan de relance de la culture du blé dur, rédigé par un comité de travail interprofessionnel, a été adopté le 13 mai par le Conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer. Visant à doubler la production d'ici à 2025, c'est-à-dire depasser de 1,5 Mt à 3 Mt (et de 300 000 ha à 600 000 ha), il se décline en dix points :
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Les OS invités à s'investir dans la relance du blé dur
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