Le plan algérien de modernisation de la céréaliculture, lancé en 2009 après la flambée des prix alimentaires, est entré dans une deuxième phase, pour la période 2015-2019. La production de grains visée à l'horizon 2019 est de 6,7 Mt, contre 3,5 à 5 Mt ces dernières années, grâce à une réorientation de la jachère, des soutiens à l'achat d'engrais, à la mécanisation (30 % du parc de moissonneuses a été renouvelé depuis 2009) ou encore à l'irrigation. L'objectif est d'irriguer 600 000 ha (en priorité de blé dur) d'ici 2019, sachant que 60 % des 2,5 Mha de céréales reçoivent moins de 400 mm d'eau par an.
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L'Algérie vise l'autosuffisance en blé dur
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