Le soja fait le show au Brésil

La vedette brésilienne sera cette année encore le soja. Les instituts de statistiques nationaux (IBGE et Conab) prévoient tous deux une moisson supérieure à 95 Mt, en hausse de 11,4 % par rapport à la saison 2013-2014. La valeur de la fève ayant moins dévissé que celle du maïs, les producteurs ont privilégié la culture du protéagineux qui gagne du terrain même sur le riz dans les Etats du sud du Brésil. Dans le seul Etat du Mato Grosso, au centre ouest du pays, où ont été semés près de 9 Mha de soja, les rendements moyens dépassent les 3 t/ha, car ce début de moisson est surtout le fait de champs irrigués. Les échos sur le terrain font état de problèmes sanitaires qualifiés de « normaux » par l'Institut d'économie agricole du Mato Grosso. La météo préoccupe puisque les cultures non irriguées ont encore besoin d'eau. Le rythme de la moisson s'intensifiera en février.