L'union européenne est importatrice de sorgho grain, notamment l'Espagne qui importe 100 000 t des 200 000 t collectées par la France. Les Espagnols introduisent le sorgho surtout dans l'aliment porc, en Catalogne, et seraient prêts à en acquérir plus auprès de leurs voisins d'outre-Pyrénées. Tout comme les fabricants français d'aliments du bétail, si une production régulière était au rendez-vous.
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Une place au soleil pour le sorgho
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