Le maïs a encore fait parler de lui cet été. Notamment aux Etats-Unis. La plus grave sécheresse depuis 1956 a fait partir en fumée le potentiel de production. En deux mois, l'USDA, le département américain à l'agriculture, a dû abaisser de 100 Mt ses prévisions de récolte de maïs !
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Les prix du maïs au beau fixe
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