Le choc des matières premières se poursuit

"Jamais le monde n'a connu pareille instabilité et jamais il n'y a eu aussi peu de pilote dans l'avion ", alertait Philippe Chalmin, coordinateur du Cyclope(1), lors de la présentation de la 26e édition de cet ouvrage, le 9 mai dernier à Paris. " Et les matières premières sont la partie immergée de l'iceberg des tensions géopolitiques mondiales, poursuivait le professeur d'économie à l'université Paris-Dauphine. On peut bien supprimer la spéculation et encore, il ne reste pas grand chose du G20 agricole - on ne sait pas supprimer l'instabilité. " François Luguenot, responsable de l'analyse des marchés, chez InVivo, et rédacteur du chapitre consacré aux grains dans cette édition du Cyclope, confirmait les propos : " Au Kazakhstan par exemple, la production peut passer du simple au double d'une année sur l'autre, alors que ce pays est devenu un acteur majeur d'exportation. " Et donc un acteur majeur d'instabilité. Encore, en 2011, les cours ont augmenté de 68 % pour le maïs, 35 % pour le blé européen, 26 % pour le soja et 22 % pour le sucre. " Par rapport aux sommets de 2011, 2012 devrait s'inscrire en moyenne avec des prix en baisse, même si l'année reste marquée par une permanence de cours élevés ", expliquait Philipe Chalmin. Sur le plan agricole, nous sommes toujours sur le fil du rasoir en terme de stocks des grands exportateurs. "