La production mondiale de maïs pour la campagne 2012-2013 risque encore d'atteindre un nouveau record. Les surfaces de maïs grain sont attendues en hausse dans l'Union européenne (+ 2 % selon l'AGPM, + 5 % selon Stratégie grains). La progression viendrait essentiellement de l'Europe centrale, en premier lieu de la Roumanie. En France, les prévisions optimistes, qui tiennent compte de ressemis orientés vers le maïs, tablent sur une hausse comprise entre 2 et 4 %, soit 40 000 à 70 000 ha par rapport à l'année dernière. Au niveau de l'Europe géographique, la hausse pourrait atteindre 1 Mha pour un total voisin de 24,5 Mha. L'Ukraine qui est devenue le premier producteur européen de maïs verrait sa sole progresser encore de 500 000 à 700 000 ha cette année.
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Maïs : détente à l'horizon
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